Degustação de Frios*
Tagliolini de choco com legumes, salada de polvo, trio de carpaccios, anchovas marinadas
21Peixe fresco, pizza em forno a lenha — tudo o que levamos à mesa
Os pratos preferidos dos mais pequenos, para o ajudar a escolher
Strozzapreti com tomate
Tomate fresco, manjericão
Tagliatelle com ragù
Ragù de vaca cozinhado lentamente
Tortellini gratinados com natas e fiambre
Natas, fiambre
Costeleta de frango com batatas fritas
Costeleta de frango panada, batatas fritas
Batatas fritas pequenas
Margherita
Tomate, mozzarella
Salsicha
Tomate, mozzarella, salsicha
Americana
Tomate, mozzarella, salsicha, batatas fritas
Tagliolini de choco com legumes, salada de polvo, trio de carpaccios, anchovas marinadas
21Tagliolini de choco com legumes
Choco cortado em tagliolini, legumes frescos
Salada de polvo*
Polvo, aipo, azeitonas, um fio de azeite
Trio de carpaccios de mar fumado
Espadarte, salmão, atum
Mexilhões, choco recheado, choco com ervilhas, camarões grandes e lagostins a vapor
22Mexilhões com pimenta
Mexilhões frescos, pimenta preta, salsa, um fio de azeite
Mexilhões à tarantina
Mexilhões, tomate, piripiri, croutons
Mexilhões e amêijoas com pimenta
Mexilhões, amêijoas, pimenta preta, salsa
Camarões grandes e lagostins a vapor* (6 peças)
Camarões grandes e lagostins cozidos a vapor
* consoante a disponibilidade de mercado ou sazonal, alguns produtos podem ser congelados
Caprese com mozzarella de búfala
Mozzarella de búfala campana, tomate fresco, manjericão, um fio de azeite
Presunto e melão
Presunto, melão fresco
Presunto e búfala
Presunto, mozzarella de búfala
Bresaola com rúcula e queijo grana
Bresaola, rúcula fresca, lascas de queijo grana
Tagliolini com mexilhões
Mexilhões frescos, tomate-cereja, salsa
Strozzapreti com natas e salmão
Natas, salmão fumado
Tagliolini ou passatelli com amêijoas
Amêijoas, alho, azeite, salsa
Nhoque com espargos e camarão
Espargos frescos, camarão
Strozzapreti com canocchie
Canocchie frescas, tomate-cereja, salsa
Carbonara do mar
Mexilhões e amêijoas sem casca, camarões, lagostins e lulas, creme de ovo, pimenta preta
Tagliolini de marisco
Mexilhões, amêijoas, camarões, lagostins e lulas, tomate-cereja fresco, salsa
Risotto de marisco
Mexilhões, amêijoas, camarões, lulas
Tagliolini com lagosta
Lagosta fresca, tomate-cereja, salsa
Strozzapreti com tomate
Tomate fresco, manjericão
Strozzapreti arrabbiata
Tomate, piripiri, alho
Tagliatelle com ragù
Ragù de vaca cozinhado lentamente
Strozzapreti alla porciccia
Salsicha, tomate, natas
Tortellini gratinados com natas e fiambre
Natas, fiambre
Espetada de lulas e camarão, filete de robalo, choco, camarão, lagostim
22Lagostim real, camarões grandes, ½ lagosta
38Fritura mista do Adriático*
Lulas, camarões, potas, camarão-pequeno da Sicília
Espetadas de lulas e camarão* (3 peças)
Lulas e camarão grelhados
Filetes de robalo grelhados (2 peças)
Robalo fresco grelhado
Polvo grelhado sobre creme de batata
Polvo grelhado, creme de batata
Posta de espadarte
Espadarte grelhado
* consoante a disponibilidade de mercado ou sazonal, alguns produtos podem ser congelados
Costeleta de frango com batatas fritas
Costeleta de frango panada, batatas fritas
Entrecosto de vaca grelhado (400 g)
Entrecosto de vaca grelhado
Tagliata de vaca
Rúcula fresca e lascas de queijo grana
Tomahawk
Grelhado — preço por kg, não fixo
Batata cozida
Salada verde
Salada de tomate
Salada mista
Salada verde, radicchio, tomate, cenoura, milho
Legumes grelhados
Queijo stracchino
Grana Padano
Queijo pecorino
Mozzarella de búfala (250 g)
Tábua de queijos
Batatas fritas pequenas
Croquetes de batata
Azeitonas recheadas à moda de Ascoli
Pinças de caranguejo
Batatas fritas grandes
Petiscos fritos
Mediterrânea
Salada verde, radicchio, tomate, cenoura, milho, azeitonas, atum
Nizarda
Como a Mediterrânea, com a adição de mozzarella e fiambre
Valtellina
Bresaola, rúcula, cogumelos, queijo grana
Primavera
Rúcula, tomate, mozzarella, atum
Salada de marisco
Rúcula, batata cozida, choco, camarão, polvo, cenoura
Tomate, marisco, mozzarella à escolha
16Marinara
Tomate, alho, azeite, salsa
Margherita
Tomate, mozzarella
Romana
Tomate, mozzarella, anchovas, alcaparras, azeitonas
Napolitana
Tomate, mozzarella, anchovas, alcaparras
Fiambre
Tomate, mozzarella, fiambre
Atum
Tomate, mozzarella, atum
Cogumelos
Tomate, mozzarella, cogumelos
Fiambre e cogumelos
Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos
Cogumelos e alcachofras
Tomate, mozzarella, cogumelos, alcachofras
Salsicha
Tomate, mozzarella, salsicha
San Daniele
Tomate, mozzarella, presunto
Quatro Estações
Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, alcachofras, azeitonas
Capricciosa
Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, alcachofras, azeitonas
Atum e cebola
Tomate, mozzarella, atum, cebola
Salsicha fresca
Tomate, mozzarella, salsicha fresca
Diavola (picante)
Tomate, mozzarella, salame picante
Calzone
Tomate, mozzarella, fiambre
Aurora
Tomate, mozzarella, natas, fiambre
Bufalina
Tomate, mozzarella de búfala, azeite, manjericão
Americana
Tomate, mozzarella, salsicha, batatas fritas
Vienense
Tomate, mozzarella, fontina, salsicha, speck
Iannucc
Tomate, mozzarella, fiambre, alcachofras, queijo grana
Valdostana
Tomate, mozzarella, fiambre, fontina
Natas e speck
Tomate, mozzarella, natas, speck
Aos queijos
Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina, queijo grana
L'arcata
Tomate, mozzarella, fiambre, beringela, queijo grana e rúcula
Vegetariana
Tomate, mozzarella, pimentos, alcachofras, beringela, courgette, azeitonas
Zingara
Tomate, mozzarella, salsicha fresca, cebola, salsa
Marsiglia
Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina, cebola
Sfiziosa
Tomate, mozzarella, presunto, rúcula, queijo grana
Bufalona
Tomate, mozzarella de búfala, presunto, azeite, manjericão
Mar e montanha
Tomate, mozzarella, cogumelos porcini, salmão
Bresaola
Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, queijo grana
Murgiana
Tomate, mozzarella, cogumelos porcini, salsicha, salsa
Fumada
Tomate, mozzarella, fontina, salmão fumado
Fantasy
Tomate, mozzarella, natas, salmão fumado
Peppona
Tomate, mozzarella, salame picante, cogumelos porcini, rúcula, queijo grana
Fornarina
Azeite, sal, orégãos ou alecrim
Biancaneve
Mozzarella, azeite, orégãos
Fornarina com presunto
Azeite, sal, presunto
Carbonara
Mozzarella, natas, ovo, bacon, azeitonas
Caprese
Fornarina, tomate-cereja, mozzarella fresca e presunto adicionados à saída do forno
Batata e salsicha
Mozzarella, batata cozida, fontina, salsicha fresca
Batata e fiambre
Mozzarella, batata cozida, fiambre, fontina
Crudaiola
Mozzarella, tomate-cereja, presunto, rúcula, queijo grana
Fornarina piemontesa
Bresaola, rúcula, queijo grana, azeite, pimenta
Paesana
Mozzarella, friarielli, salsicha, fontina
Prelibata
Mozzarella, tomate-cereja, cogumelos porcini, salsicha, fontina
Batata e salmão
Mozzarella, batata cozida, salmão fumado, salsa, alho
Golosa
Mozzarella, batata cozida, salsicha, salmão fumado, fontina, tomate-cereja
Ingrediente extra +2 · Enchidos/búfala extra +3
Água mineral (50 cl)
Água mineral (100 cl)
Fanta (33 cl)
Coca Cola (33 cl)
Sprite (33 cl)
Chá gelado pêssego / limão (33 cl)
Lemon Soda (33 cl)
Schweppes tonica (33 cl)
Redbull (33 cl)
Sumos de fruta
Ananás, pera, pêssego, maçã verde, ACE
Beck's alla spina piccola (20 cl)
Beck's alla spina media (40 cl)
Beck's alla spina grande (1 L)
Analcolica (33 cl)
Heineken (33 cl)
Moretti bionda (33 cl)
Moretti rossa (33 cl)
Tennent's Super (33 cl)
Corona Extra (33 cl)
Ichnusa (50 cl)
Franziskaner (50 cl)
Amarcord (50 cl)
Gradisca, Volpina, Tabachera, Midona
Fisher (65 cl)
Tinto Sangiovese di Romagna
25 cl · 50 cl · 1 L
Lambrusco Otello Ceci 11%
Primeiros pratostivo di Manduria D.O.P. 14%
Sangiovese Superiore D.O.P. Riserva 13%
Sangiovese Superiore D.O.C. Nespoli 13,5%
Verbo Aglianico del Vulture D.O.P. 14%
Verbo Rosè 13%
Fermo Trebbiano Rubicone
25 cl
Frizzante Cortese di Piemonte
50 cl · 1 L
Moscato d'Asti D.O.C.G. 5,5%
Passerina D.O.C.G. Offida 12,5%
Queijo pecorino D.O.C.G. Offida 13%
Pignoletto D.O.C.G. Colli Bolognesi 12%
Verbo Malvasia di Basilicata 13%
Prosecco Millesimato Ca'Sala 11%
Muller Thurgau St. Michael-Eppan 13%
Falanghina del Sannio Mastroberardino 12,5%
Franciacorta Saten D.O.C.G. 12,5%
Moët & Chandon 12%
Fruta da época
Ananás em barquinha
Morangos com natas
Trufa negra
Trufa branca
Trufa afogada em café
Sorbete de limão
Gelado da casa
Sobremesas da casa
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